Gewürze sind in der osteuropäischen Küche selten scharf, aber immer aromatisch. Sie erzählen Geschichten von weiten Steppen, kühlen Wäldern und sonnigen Gärten.
Grünzeug ist alles
In fast jedem Gericht findet man frisches Grün. Es wird nicht nur als Dekoration verwendet, sondern als vollwertige Zutat, die Frische und Vitamine bringt.
Das Trio der Klassiker
Wenn du diese drei im Haus (oder Garten) hast, kannst du fast jedes traditionelle Gericht nachkochen.
Die Unverzichtbaren
Gewürze selbst ziehen
Viele dieser Kräuter sind extrem pflegeleicht. Unser 'Multifrucht' Dill Paket bietet dir die ganze Saison über frisches Grün.
"Ein Koch ohne Kräuter ist wie ein Maler ohne Farben."